冷柜的质量与超市的经营状况有关。好的冷柜可以保存新鲜的食物,如果冷冻能力较差的话具有更大的能耗。那么劣质的冷柜会给店家带来哪些伤害呢?
廉价和劣质冷柜无法达到国家低温度技术标准,冷冻食品被迫偏离温度不符合标准的波动范围。在保鲜期间,食物不再“新鲜”,并且质地和味道突然变差。
食品安全:超市中用于冷藏和展示的冷柜至少低于-18摄氏度。但是,劣质商超冷柜的内部靠近框架的部分根本无法达到国家标准,而是始终在零下9摄氏度之间徘徊。这是解决食品安全和卫生问题的关键。众所周知,消费者在超市购物的主要原因之一是他们可以提供新鲜食品。“新鲜”是消费者一直追求的目标。如果不能兑现“新鲜”的诺言,那么消费者的满意度自然会下降,超市的声誉迟早会受到负面影响。
能耗:就能耗而言,劣质商超冷柜显然无法与正品竞争。在相同的净体积条件下,劣质冰柜的功耗至少要超过正品冰箱的25%。仅仅由于高能耗,购买和使用劣质超市冰箱的总拥有成本就被迫增加,也就是说,购买成本,能源消耗成本以及维护和维护成本的总成本被分配给制造成本。产品生命周期。实际成本大大高于正品。
除霜周期:通常,在自动除霜过程中,冰柜中会产生雾气。正品冰箱的设置如下:自动除霜仅在非工作时间进行。劣质冰箱无法设置此准确的除霜周期,而是大约每50个小时进行一次除霜,这意味着也将在正常营业时间(即消费者购物时)进行除霜。消费者会遇到这种情况,因为他们看不到冰箱中展示的产品,这自然会带来不愉快的购物体验。
昆明成雪制冷设备有限公司主要经营:点菜柜、冰柜、风幕柜、熟食柜、鲜肉柜、鲜花保鲜柜、岛柜、海鲜柜、蛋糕柜等系列超市制冷设备及酒店厨房设备、企事业单位厨房设备等。欢迎广大顾客朋友关注我们!
联系人:彭女士
电 话:13888359704
公司网址:www.kunmingchengxue.com
地 址:云南省昆明市昆阳二街工业园区